“如果大丫三个月前问这个问题，我就还真得喝酒受罚了。可惜啊，老天爷也不帮你！解放前的北京城据说比现在还热，除了没空调之外四周都有高大的城墙围着，一到暑伏天就成了大蒸锅，半点风也没有。当时除了皇宫贵族、大富大贵之家能在西山八大处、玉泉山、碧云寺等地建行宫别院消夏，大部分百姓只能在自家附近想办法。于是乎，什刹海、葡萄园、菱角坑和二闸就成了广大人民群众的纳凉场所，统称消夏四胜。”
“什刹海就在咱家门口，本来不用多说，但据我了解，当时的什刹海和现在真不太一样。那时候没这么多民房，水边上全是高大的垂柳，前海西侧有条很长的堤坝，人们就在堤上摆摊，从北海后门一直延续到银锭桥，称作荷花市场。每年从端午节市场开业，直到数完三伏结束，卖的东西基本都追求一个字：凉！”
“在北海后门东边的胡同里有个冰窖，那是清朝皇帝每年夏至日时用来赏赐大臣的。后来大清朝亡了，冰窖依旧存在，什么时候看到人们从冰窖里拉出大冰块往荷花市场运，啥时候就是荷花市场开市的日子。这些冰全部来自后海和积水潭，这几年好像不采了，90年代每年冬天都有工人采冰，就是运到那里存储起来等到夏天用。”
“您要是在市场里逛热了，找个茶棚坐下来碗冰镇河鲜儿，一边听说书的白话一边吃，暑气全消。再不成就干脆下水游几圈，那时候的什刹海是流水，不敢说清澈见底也比现在干净多了，必须特别过瘾。”
洪涛不光说书里看到的东西，还要加上他自己的见识和理解，把当时的场景描述的活灵活现，再配上丰富的表情，就好像他真去过一样。
“叔，冰镇河鲜儿是什么样子的，好吃吗？”大人们完全沉浸在历史场景中，北京的酷夏是个啥滋味他们深有体会，如果不开空调怕是连睡觉都够呛，很难想象当年的人是怎么过活的。但小米粒体会不到这么多感受，他只听到了一个感兴趣的词汇，吃！
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